오마카세 스시 입장. 역시 시작은 생맥으로



두근두근



첫 음식은 재첩국? 인듯. 좁은 가게에 사람이 가득차서 엄청 북적댔다



스시 시작은 도미



문어



음식 나오는데 5분 이상 걸려서 벌써 다음 술을. 카라구치 달랬는데 달달한 향이 남 이거 뭐임



메지마구로



팽이버섯을 코부지메 했다고 함. 시큼했음



무슨 해초 무침이었는데 새콤하고 식감은 끈적하고 오독오독



전복. 꽤 큰 3점에 내장까지



가쓰오 였던 걸로 기억. 양념이 고춧가루 양념장 느낌



명란을 와사비에 절인 것. 겉에서 와사비 잎? 같은 향이 남



호타루이카 절인 것 짜서 술안주였던



이번엔 하이볼로



코하다=전어. 불쾌한 향 없이 맛있었음



대게살



쌀새우? 엄청 달고 녹는 식감



국에 정어리를 다진 완자를 넣었는데 정말 맛있었음.
씹을때마다 감칠맛이 우러나서 놀람



연어알과 해초, 절인걸 올린 밥



달달한 무말랭이



참치 아카미



주도로



죽순



우니. 엄청 많이 올려줘서 행복



두부



네기토로인데 파 대신 양파를 넣었다. 양파의 식감과 단맛이 정말 잘 어울렸음



재첩된장국. 처음에 나온 것보다 미소가 들어가서 부드러워 먹기 편했음



아나고



교꾸. 그냥 계란맛



간뾰마끼



디저트는 작은 딸기가 2개 나왔는데 단맛은 그리 강하지 않았지만 향이 너무 좋았음.

식사 시작이 21시였는데 끝나고 나오니까 23시..2시간짜리 식사였다



돌아오는 길에 본 구룡포 과메기..한국음식점인 듯

첫날 끝